オーダーのお伺い(お会計)は、接客の中でもお客様に与える印象が強い重要な仕事です。
■目次
下記は必ず遵守してください。
<aside> ✅ オーダー接客の基本 ・お客様が見えた瞬間に「こんにちは」**「ご来店ありがとうございます」**と届く声でご挨拶をする。 ・お客様の目を見て、笑顔で接客をする。 ・沈黙の間をできるだけ作らない。(「選ぶの迷いますよね。今日は暑いのでアイス抹茶ラテなどいかがですか?」「アサイーボウルが今は人気ですね」など。)
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アイス 抹茶 | IM(Ice Matchaの略) |
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ホット 抹茶 | HM(I Matchaの略) |
アイス 抹茶ラテ | MLi(Matcha Latte iceの略) |
ホット 抹茶ラテ | MLh(Matcha Latte hotの略) |
ラベンダー抹茶ラテ | LM(Lavender Matcha latteの略) |
ホット ブレンドコーヒー | HK(Hot Koffeeの略)※CだとLと見分けが難しいため |
アイス ブレンドコーヒー | IK(Ice Koffeeの略) |
ホット カフェラテ | HL(Hot Latte)の略 |
アイス カフェラテ | IL(Ice Latte)の略 |
ローズレモネード | RL(Rose Lemonadeの略) |
ウォータースティル(水) | WS(Warter Stillの略) |
ウォータースパークリング(炭酸水) | SP(Sparklingの略)※Warter Stillと見分けるため |
<aside> 💡 オプションだとわかりやすいように小文字で記入する
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※抹茶ラテの場合のみ、無糖か黒糖入りどちらをご希望かを聞いて下さい。
無糖 | (- n)と横に記載(noneの略) |
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黒糖 | (- s)と横に記載(sugarの略) |
豆乳変更 | (- soy)と横に記載。(Soy milkの略) |
ココナッツミルク変更 | (- coco)と横に記載。(coconut milkの略) |
オーツミルク変更 | (- oat)と横に記載。(Oats milkの略) |
抹茶アイスクリーム | (- mic)と横に記載(Matcha Ice Creamの略) |
バスクチーズケーキ | BC(Basque Cheeseの略) |
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抹茶バスクチーズケーキ | MBC(Matcha Basque Cheeseの略) |
アボカドトーストプレート | AT(Avocad Toast Plateの略) |
アサイーボウル | AB(Acai Bowlの略) |
レシートは電子送信のみになります。
決済完了後メールでレシートを送信画面になるので、レシート希望のお客様には手打ちにてメールアドレスを登録して頂くことになります。SMS(ショートメッセージ)もあるので、電話番号入力でも可能です。